Allergene und Zusatzstoffe

1  glutenhaltige/s Getreide/-Erzeugnisse

2  Krebstiere/-Erzeugnisse

3  Ei/-Erzeugnisse

4  Fisch/-Erzeugnisse

5  Erdnüsse/-Erzeugnisse

6  Sojabohnen/-Erzeugnisse

7  Milch/-Erzeugnisse (laktosehaltig)

8  Schalenfrüchte/Nüsse bzw. Nusserzeugnisse

9  Sellerie/-Erzeugnisse

10 Senf/-Erzeugnisse

11 Sesamsamen/-Erzeugnisse

12 Schwefeloxid/-Sulfite

13 Lupine/-nerzeugnisse

14 Weichtiere/-Erzeugnisse

A  Süßungsmittel(n)

B  Zucker(n) und Süßungsmittel(n)

C  Aspartam (eine Phenylalaninquelle)

D  Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken

E  Süßholz

F  Erhöhter Koffeingehalt

G  Enthält Koffein

H  Farbstoff

l    Konservierungsstoff

J   Nitritpökelsalz

K  Nitrat

L  Nitritpökelsalz und Nitrat

M  Antioxidationsmittel

N  Geschmacksverstärker

O  Geschwärzt

P  Gewachst

Q  Phosphat

S  Sulfite

T  Säuerungsmittel

U  Stabilisatoren